 §ïmþlê £ööÐ
| |
 | Category: | | Baking | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:Waktu sih Titaposting bikin ini cake wah gw juga pengen coba bikin, gw nih belakangan lagi doyan bikin cake walaupun jadi nya kadang ngaco tapi tetap pantang mundur. Waktu gw coba bikin ini hari jumat lalu, jadinya menurut gw bagus deh, padat dan lembut, hanya karena gw ngak begitu suka manis, mungkin lain kali yang ukuran gula halusnya 250g, bisa dikurangin jadi 150 atau 200g. Gw pake keju parmesan jadi waktu di kunyah sih keju berasa kriyuk kriyuk...
Makasih yah Tita udah share resep ini. Cake nya enak hmmm hmmm good
Ingredients:
Liat di Link ini yah Cake Marmer
Directions:
Baca juga di Link sih Tita nih Cake Marmer 
 | Category: | | Baking | | Style: | | American | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Resep nya boleh nge Search di MP.
Rasanya buat gw dan keluarga enak dan bikin ketagihan.
Jadi kepengen makan cake tape deh, kalau ada pasti di tambahin tape juga enak kali yah...
Ingredients:
Cuma, telor, tepung, gula, margarine dan butter.
Directions:
Kalau mau bikin search aja di MP yah...untuk recipe pound cake, pasti ada deh. :)
 | Category: | | Other | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | Secukupnya |
Description:
Papanya Bryan suka makan bihun ini di restaurant Vietnam nama makanan ini sebenarnya gw ngak tau ada nama vietnamnya tapi ngak hafal lah ya. Gw pelajari bumbu saus nya yang gampang terasa seperti bumbu gohu orang Menado hanya tanpa rasa jahe. Gw coba coba bikin sendiri karena hari ini Bryan makan Pizza, yah gw coba masak ini deh. Segar rasanya asam pedas.
Ingredients:
Bihun di rebus tiriskan.
Daun lettuce, wortel, ketimun, dan bawang bombay rajang halus.
Toge bisa ditambahkan. Semua sayur dalam keadaan segar.
Kalau suka roast or kacang goreng di hancurkan kasar.
Ayam atau Daging panggang di suir suir dagingnya.
Bikin saus nya.
Campur air dengan gula, garam dan cuka silahkan rasa rasa kecukupan manis dan asamnya kalau suka manis tambahkan gula kalau suka asam tambahkan jeruk nipis gw campur juga dengan kecap ikan. Setelah mendidih taburkan bubuk cabe kering.
Directions:
Taruh bihun di mangkok taburkan sedikit sedikit dari setiap sayuran setelah itu taburkan ayam atau daging panggang yang sudah di suir suir. Kemudian masukan bumbu saus secukupnya jangan terlalu berkuah kaya makan bakso yah. :) terakhir taburkan kacang hancur jika suka.
Ok deh selamat mencoba.
| Category: | | Soups & Stews | | Style: | | Thai | | Servings: | | Banyak |
Description:Bikin ini sudah beberapa waktu lalu sama sih Laksmi, gw mau share karena jadinya enak TOP deh. Liat recipe di sini yah http://jengkikit.multiply.com/journal/item/48 site nya jeng Kikit. Ingredients:Liat di situ juga Directions:  Waktu gw baca sih mbak Kit punya journal yang katanya rasanya kaya Bakso kampung, gw ragu ternyata iya bener rasanya bakso kampung. hmmm
 | Category: | | Other | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | Terserah |
Description:
Liat liat di dapur masih ada Kentang, Ebi, di kulkas standard ada telor dan tahu kesukaan papanya Byran, di freezer masih ada ayam dada. Pikir punya pikir ah gw bikin sambel goreng aja deh, setelah jadi banyak juga yah karena gw nekat di masukin segala macam tuh sambel goreng. :)
Rasanya sih biasa saja tidak terlalu special, malah agak sedikit nekat karena bukannya udang malah ebi yang gw campur. hmmm
Ingredients:
Tahu potong kotak kecil, telor rebus, udang ebi
Kentang di potong potong segi empat kecil di goreng dahulu
Ayam dada di goreng dahulu trus di suir suir
Cabe, Bawang bombay, merica, bawang putih, daun salam, daun bawang.
Tomat iris sebanyaknya.
Directions:
Tumis sih cabe dan bawang yang sudah di blended masukan bawang putih dan merica, salam juga serta garam secukupnya, selelah itu masukan tomat, biarkan sampe sih bumbu mateng betul dan semua tomat sudah layu.
Setelah bumbu menjadi wangi masukan deh tuh bahan bahan lainnya di aduk biar kecampur rata terakhir taburkan irisan daun bawang.
 | Category: | | Sandwiches | | Style: | | American | | Special Consideration: | | Low Calorie | | Servings: | | 1 |
Description:
Dalam rangka tetep bersemangat menurunkan BB.
Total Calorie 270.
Ingredients:
2 slices light whole wheat bread --------> 105 Cal.
1 slice light paper jack cheese ----------> 60 Cal.
1 slice smoked turkey ---------------> 25 Cal.
2 slice dry salami ---------------------> 60 Cal.
1/2 tbs light ranch ---------------------> 20 Cal.
Condiment,
--radish sprouts
--baby spinach
--onion, tomatoes, cucumber -- in thin slice
Directions:
Toast bread till light brown, spread of ranch over the bread, combine all the ingredients. Then press the sandwich for a little
while to get the juices to permeate the bread.
 | Category: | | Salads | | Style: | | Mexican | | Special Consideration: | | Low Calorie | | Servings: | | 3-4 orang |
Description:
Nyobain masakan low calorie dan pilihan sehat. :)
Ingredients:
1/2 pound 99% lean ground turkey
1 Buah bawang bombay rajang katok kotak kecil
2 sendok teh bubuk cabe kering
2 sendok the bubuk jintan
garam secukupnya
4 Tortillas multi grain (yang ukuran besar)
Taco sauce
Shredded cheese.
Iceberg lettuce di Rajang halus
avocado setengah masak di potong kotak kotak kecil (optional)
Directions:
Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun masukan ground turkey dan bawang Bombay di aduk aduk hingga tercampur rata kemudian masukan garam, jintan dan bubuk cabe beri sedikit air. Setelah matang sisihkan.
Panaskan oven 350ºF
Dengan cetakan muffin panggang tortillas di oven sebelumnya semprot cetakan muffin dengan baking spray agar tidak lengket. ini lebih sehat dari pada beli tortillas shell yang sudah jadi karena tidak di deep fry seperti yang di jual di super market. Sedikit trick untuk menata Tortillas sebaiknya di hangatkan dulu di microwave 40 second agar tortillas menjadi lentur dan mudah untuk di bentuk di cetakan muffin. (karena dalam keadaan dingin Tortillas menjadi keras jika di bentuk bisa robek. Panggang sekitar 20 menit jika belum crispy bisa di tambah lagi.
Menata Tortillas shell
Masukkan ground turkey yang sudah di masak di tortillas shell kemudian taburkan rajangan lettuce dan avocado serta sprinkle dengan keju diatasnya kemudian beri Taco sauce.
 | Category: | | Appetizers & Snacks | | Style: | | Cajun/Creole | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | 4 orang |
Description:
Masih ada sisa tempe di freezer tinggal satu bungkus.
di goreng aja dengan bumbu mendoan ngarang sendiri. alias kira kira.
Sambil ngegoreng nyomotin yang udah mateng duluan eh dari 16 biji sisa 10 waduh ogut sendiri udah abis 6 biji.. :)
Ingredients:
Tempe satu bungkus di potong tipis tipis menjadi 16 potong.
Terigu 10 sendok makan
Merica 1 sendok teh
Garam secukupnya.
Ketumbar bubuk 1 sendok makan
Jintan 1/2 sendok teh
Kunyit bubuk 1/2 sendok teh
Bubuk bawang putih 1 sendok makan.
Directions:
Campur semua bumbu dengan terigu kemudian aduk rata sambil di tuangi air dingin sampai kental. Jangan terlalu encer.
Masukan tempe satu persatu ke dalam terigu kemudian di goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.
 | Nagasari | Dec 16, '06 10:26 PM
for everyone |
 | Category: | | Desserts | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | 30 Bungkus |
Description:
Ini masih dari kumpulan resep kiriman emak ku tersayang.
Ingredients:
350 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanili
1 ltr santan kental
5 lbr daun pandan, ikat simpul
3 pisang tanduk, potong-potong
daun pisang
Directions:
1. Campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir, garam, dan vanili, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Masukkan daun pandan, masak sambil diaduk terus sampai kental, angkat.
3. Ambil selembar daun pisang, taruh 1 sdm adonan tepung, beri sepotong pisang, tutup lagi dengan sedikit adonan tepung hingga pisang tertutup.
4. Bungkus adonan, tekuk kedua ujung daun pisang, kukus sampai matang selama 30 menit.
 | Category: | | Desserts | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | 30 Bungkus |
Description:
Ini resep kiriman dari emak gue, dia juga boleh di kirimin online Buddy nya. Gue copy di sini yang gue suka aja.:)
Ingredients:
375 tepung ketan putih
1/2 sdt garam
250 ml santan
50 ml air daun pandan dan suji
daun pisang
Isi:
300 gr kelapa setengah tua, kupas, parut
200 gr gula pasir
1/4 sdt vanili
1/2 sdt garam
150 ml air
Directions:
1. Buat isi: campur kelapa parut, gula pasir, vanili, garam, dan air, masak sambil diaduk sampai matang dan air habis, angkat, sisihkan.
2. Campur tepung ketan dan garam, tuangi santan dan air daun suji sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai dapat dipulung.
3. Ambil 1 sdm adonan tepung, beri 1 sdt adonan isi, bulatkan, letakkan di atas sehelai daun pisang. Lakukan sampai adonan habis, kukus sampai matang.
4. Ambil selembar daun pisang, bungkus.
 | Category: | | Desserts | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:Dulu sering bikin kue Sus tapi lupa lagi, jadi nanya sama Becky dan di tulisin resepnya, cuma isinya pake cool whip Bryan bilang ngak enak abis ngak tau sih cara bikin isi kue Sus yang kaya Bandung punya tuh, teman kalau ada yang bisa bikin isi kue Sus, tolong dong di ketikin di reply yah, thank you sebelumnya.:) Ingredients:Air putih 1 cup Mentega, aku pake Butter 100 gram Tepung 100 gram Telur 4 butir Aku tambahin Parmesan cheese di campur di adonan. Directions:Didihkan air dan masukan mentega sampai meleleh kemudian masukan tepung dan di aduk sampai mengental dan tidak lengket. Kemudian adonan di dinginkan setelah itu masukan satu persatu telur sambil di aduk hingga rata. Panaskan oven 400F, Panggang adonan sampai ke coklatan di cetakan seperti untuk kue apem anti lengket. Aku isinya pake cool ngak enak sih, mau bikin lagi nanti kalau sudah ada yang ngasih tau cara bikin isinya yang kaya kue Sus dari Bandung tuh. :)
 | Category: | | Appetizers & Snacks | | Style: | | Indian |
Description:Pernah ngobrol sama Becky tentang cari bikin Martabak. Ini resep dapat dari sih Becky. Makannya sama acar timun yah tentunya. Waktu ngegoreng rada minyak nya meresap jadi sebetulnya abis di goreng musti di tiris agak lamaan sih.
Ingredients:
1 lbs daging cincang
4 telor ayam di kocok well
10 batang daun bawang rajang tipis
1 buah bawang bombay rajang tipis
3 sendok curry powder
2 sendok garlic powder
1 sendok merica
garam secukupnya
untuk bungkus kulit spring roll atau kulit lumpia.
Directions:
Oseng oseng daging cincang matang angkat taruh di wadah agak besar untuk di campur bahan lainnya, kocok telur ayam campur di daging bersama daun bawang dan bombay serta semua bumbu kemudian aduk hingga tercampur rata.
Ampir satu lembar kulit spring roll isi tengahnya dengan satu sendok adonan daging kemudian lipat kulit spring roll segi empat, di goreng di minyak panas. Terus ulangi sampai semua adonan habis.
 | Category: | | Desserts | | Style: | | Other |
Description:
Millie tetangga orang Philippine nih yah ngajarin bikinnya, tapi kayanya aku ngocok telornya kelamaan. Jadinya tidak halus seperti seharusnya. Tapi lumayan juga sih rasanya. Dulu di Jakarta pernah liat kakak ipar bikin namanya puding caramel yah kalau ngak salah.
Ingredients:
8 butir merah telur
1.5 Cups gula
2.5 Cups Susu Evaporated
1 tsp Vanilla flavor
Kulit jeruk nipis.
Directions:
Kocok telur (jangan terlalu lama), masukan gula dan susu aduk sampai gula larut, masukan parutan kulit jeruk nipis dan Vanilla flavor.
Masak 1/5 cup gula hingga menjadi caramel (kalau bisa gula di masak di tempat untuk mengkukus Plan) setelah gula menjadi caramel tuang andonan telur dan susu di atasnya.
Kukus atau bisa juga di Bake selama 2 jam.
 | Category: | | Baking | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | 8 |
Description:
Lagi kepengen makan Macaroni skotel tapi ngak bisa. Jadi aku mengarang sendiri. Dari kentang, Supermie dan daging cincang. Udahannya lumayan rasanya sih Bryan bilang it's to spicy Mom, oupz kebanyakan pala dan merica "sorry my son ini hasil mengarang masak your Mom". he he he
Ingredients:
Kentang 2 lbs di rebus atau bake sudah lembek di benyekin (betul ngak sih bilangnya :)
Ground Beef 1 lbs di oseng oseng taruh sedikit bouillion beef sampe mateng
2 Bungkus supermie direbus buang airnya campur bumbunya 1 sachet aja dan keju parmesan bubuk.
2 Butir telur di kocok setelah itu di campur dengan supermie.
Keju parut untuk di tabur di atasnya.
Directions:
Panaskan oven 400 F.
Kentang yang sudah benyek dengan mentega 150 gram deh kira kira. Di campur sih daging cincang dan taruh merica, pala dan garam secukupnya serta 1 cangkir fresh milk.
Kentang di taruh duluan di apa sih tuh namanya yang segi empat untuk manggang (inggris sama Indonesianya ngak tau juga namanya) kemudian sih supermie yang sudah di campur telur di layer di atasnya. Nah taburkan sih keju parut di atasnya. dan panggang selama 30 menit.
 | Category: | | Baking | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Aku kurang bisa bikin kue yang enak dari olahan sendiri.
Eh ketemu nih lagi ngubek ngubek oriental store. Sih bolu kukus Mix nya.
Rasanya lumayan sudah jadinya bolunya lembut maniznya sedang, cuma waktu di kukus sih bolu ngak merekah ya?
Ingredients:
1 Bungkus bolkus Mix.
5 Butir telor.
5 Sendok mentega yang sudah cair
5 Sendok air.
Directions:
Telor di mixer selama kurang lebih 6 menit
Taruh sih Bolu Kukus Mix di kocok lagi selama 6 menit
Setelah itu taruh mentega dan air di aduk rata.
Siapkan kukusan, taruh Mix di dalam cetakan bolkus yang sudah di alas kertas
Kukus 20 menit.
 | Category: | | Baking | | Style: | | American |
Description:
We created a word in betweeen the original recipe. We did this for my friends wedding, so we can read this Recipe for Love to the guest in her wedding reception.
Ingredients:
2 1/2 cups of friendship (flour)
1-1/2 cups of dedication (powdered sugar)
1 cup of faith(softened butter)
1 teaspoon of trust(vanilla)
1/2 teaspoon of fun(almond extract)
1 kiss (egg)
1 teaspoon of happiness(baking soda)
1 teaspoon of honesty(cream of tartar)
Directions:
1. Mix all ingredients in a bowl starting with dry ingredients. When all
are mixed, cover and refrigerate at least two hours.
2. Heat oven to 375 F. Lightly grease cookie sheet
3. Devide dough in half. Roll dough out (about 1/4 thick.) on lightly
floured surface.
4. Cut out heart shapes and place on cookie sheet.
5. Bake about 7 to 8 min until edges are light brown.
Cool and Enjoy !
*Picture taken from Google*
 | Category: | | Desserts | | Style: | | Other | | Servings: | | Kalau gue sendiri abis |
Description:
Dulu sama mertua kalau ke pasar rumput selalu beli nih kue sama encik Lian, ngak tau deh kalau dia masih punya sih kue Pepe yang gurih. Nah gue kan mana bisa bikin sendiri dari scratch. Minggu lalu gue ke Fuboon toko asian kebanyakan sih makanan Vietnamnya. Eh gue liat sih mix kue Pepe buatan Vietnam bikinnya kayanya gampang cuma di campur sama santen doang. Gue pikir coba ah kali aja enak kan bikinnya gampang ini.
Ingredients:
1. Box Coconut Layer Cake Mix brand "KRUATHIP"
8oz Coconut milk
Minyak kelapa untuk memoles aja.
Pewarna kue Koepoe Koepoe warna pandan
Directions:
Campur sih Tepung Mix sama Coconut milk aduk terus sampai halus tidak berbiji biji di bagi dua satu bagian kasih warna pandan. Panaskan deh sih dandang kukus. Adonan di taruh se layer kira kira 5 menit dan taruh lagi another layer kukus lagi selama lima menit sampai 4 layer. sudah mateng diamkan kira kira 20 menit baru di potong potong.
Wah gue suka banget enak dan gurih nih. Gampang banget lagi bikinnya. Lah namanya juga Mix sih he he he.
 | Category: | | Appetizers & Snacks | | Style: | | Other | | Servings: | | Buanyak jadinya deh. |
Description:
Waktu di milis aku ada yang bisa bikin Bitter Ballen aku segera minta recipenya, karena Bryan kalau makan BitterBallen weleh ngak brenti sampe kekenyangan sayangnya emaknya ngak bisa bikin tapi akhirnya sih dapet recipenya. Dan pasti boleh deh di share di sini sama mbak Didiet yang baik hati.
Ingredients:
1 Kg daging sapi cacah
2 Tatakan piring kecil "Seledri, Daun bawang, Bawang Bombay" di iris tipis
5 Gelas Tepung terigu (Dicampur Air / Susu di aduk sampai halus tidak
berbutir, agak kental)
3 Sendok makan Rommbotter / Mentega.
6 Maggi blok di haluskan, Merica dan Garam (Secukupnya)
Directions:
Panaskan Roombotter / Mentega, Tumis bawang Bombay sampai harum, masukan daun bawang dan seledri sampai harum.
Masukan daging cacahnya, maggi blok, garam dan merica. Tambahkan air jika perlu agar daging empuk dan matang. Masukan ke tumisan daging adonan tepung terigu yang sudah di ulenin kental dan halus.
Campur / Aduk terus dengan api kecil sampai tercampur rata dan khalis.
Angkat, setelah dingin bentuk bulat bulat, masukan ke dalam tepung roti, lalu ke dalam telur dan sekali lagi di gulung di dalam tepung roti.
Goreng Ballen dengan api kecil di dalam minyak sampai terendam.
Kalau sudah ke coklatan angkat dan sajikan dengan sambal botol.
Bryan suka dengan cream cheese.
Adrie suka dengan sour cream
Saya coba dengan peanut butter juga lumayan sih. he he he
Selamat mencoba semoga suka deh
 | Category: | | Other | | Style: | | Mexican | | Special Consideration: | | Low Calorie |
Description:
One of my husband favorite snack, it's spicy and sour, mouth refreshing.
Once you have start it you might just couldn't stop to have more and more
Ingredients:
Bell paper, Tomatoes, Onions ( bawang bombay), Jelantro (daun ketumbar), Thai pepper, Lemon juice, Garlic powder, Salt.
Tostadas( a deep fried corn tortilla), Tomatoes sauce as disire.
Cooked Shrimps.
Directions:
Cut all the ingredients into small square pieces about 1cm.
Mix them with Garlic powder, Salt, Lemon juice and Shrimps.
You may add Tomatoes sauce to make it tick. as disire.
Put the salsa Camarones on tostadas.
| |
