Ini aku dapat dari email kiriman nyokap ku. agak sedikit ragu apa benar sih "soya" termasuk sih tahu itu makanan favorite ku sih susu soya juga sih kacang soya aku paling suka di kukus yang masih sama kulitnya tuh. bisa mengakibatkan cancer?
Ini aku copy paste dari email.
Ini adalah kisah nyata ku, tidak ada yang
diganti (dilebih-lebihkan atau dikurang kurangi). Ini semua adalah
kenyataan, karena berhubungan dengan pengalaman saya sendiri, pendapat saya
didasarkan pada apa yang telah saya baca dan rasakan. Semua ini saya
maksudkan untuk memperingati para wanita muda yang sadar akan kesehatannya
supaya tidak secara bodoh merusak dirinya sendiri.
Pada tahun 1989 saya lulus SMA di Texas dan akan pindah ke kota
untuk masuk perguruan tinggi. Salah satu perubahan yang
ingin saya lakukan adalah makan makanan yang lebih sehat.
Setelah saya pindah ke Austin, Texas, kota yang sadar akan
arti kesehatan, saya mulai membangun tubuh saya dengan
mengkonsumsi makanan terbaik dan tersehat yang dapat
saya temukan. Tahu merupakan menu utama dalam makanan
saya dan saya membeli susu kacang hampir setiap hari.
Saya mengkonsumsinya sebagai campuran cerial atau hanya
meminumnya begitu saya sebagai makanan tambahan. Saya
membeli muffin yang terbuat dari sari susu kacang, miso
soup (sup jepang)dengan tahu, kacang kedelai, atau kecamba
dari kacang kedelai, dsbnya. Semua literatur dalam majalah
kesehatan dan kebugaran mengatakan bahwa susu kacang
dapat mencegah dari sakit jantung sampai kanker payudara.
Hal itu karena disebakan oleh isoflavone (kandungan ajaib
dalam kacang kedelai), sejenis hormon estrogen, yang
membantu bekerja untuk membuat kamu tetap sehat dan
awet muda. Saya kelihatan sehat sekali dan saya selalu
berolah raga tetapi siklus haid saya terhenti. Pada umur
20, saya mulai makan pil KB untuk membuat siklus haid saya
teratur. Selain itu saya juga mengalami kesakitan setiap kali
memperoleh haid.
Tubuh saya mulai gendut seolah olah otot saya jadi lembek.
Saya mulai menderita depresi dan mudah marah. Saya
menyalahkan PMS (Post-Menstruasi) sebagai akibat haid
saya yang datang tak beraturan. Sewaktu saya berumur 25
tahun, mens saya begitu buruknya sehingga saya tidak bisa
berjalan. Pil KB tidak lagi bisa membuat haid saya teratur
atau mengurangi rasa sakitnya sehingga saya berhenti
meminumnya. Hal ini berlangsung hingga 2 tahun
sampai saya menyadari bahwa rasa sakit ini tidak lazim.
Pada umur 27, dokter kandungan menemukan 2 buah kista
dalam kandungan saya. Keduanya berukuran sebesar bola
tennis dan saya melakukan operasi untuk menghilangkannya.
Untunglah keduanya tumor jinak. Ahli kandungan tersebut
menyarankan saya makan pil KB lagi tapi tidak saya lakukan.
Pada tahun 1998, dia (dokter kandungan) menemukan
benjolan di payudara saya. Lagi lagi saya lakukan operasi
dan lagi-lagi tumor jinak. Pada tahun 2000, kelenjar saya
membengkak dan gusi saya meradang. Karena saya berpikir
saya mengalami infeksi gigi, saya pergi ke dokter gigi yang
mengatakan bahwa tidak ada masalah dengan gigi saya.
Setelah makan sejumlah obat antibiotik, bengkaknya tidak
kempes.
Pada saat ini saya meraskan adanya satu benjolan kecil pada
leher bagian kanan saya. Saya ceritakan pada Ibu saya
bahwa saya ada masalah dengan amandel saya. Dia
menganggap saya mengada ada karena keluarga kami tidak
ada yang amandelnya ada masalah. Sewaktu benjolan
tersebut makin besar saya menemui seorang spesialis yang
mendinogsa benjolan tersebut sebagai Papillary Thyroid
Carcinoma.
Setelah beberapa test, ternyata itu adalah kanker.
Saya dan tunangan saya sangat terkejut.Kami tidak siap dan
saya sangat takut.Segera kami menjadwalkan operasi.
Dokter spesialis tersebut mengatakan bahwa hanya setelah
operasi ahli patology baru dapat menetapkan apakah itu
kangker atau bukan. Mereka menemukan sebuah tumor di
sebelah kanan bagian belakang amandel saya yang terdiri
dari sel yang tak beraturan dan juga sebuah tumor lain di
sebelah kiri sehingga seluruh amandel (tonsil) diangkat.
Mereka mengatakan bahwa
setelah mengalami iodine radioaktif saya akan selamat dan
berumur panjang.
Setelah pengobatan, saya mulai mencari apa penyebab
semua ini. Tidak pernah sedikitpun terbersit dalam otak
saya penyebab semua ini adalah sari
kedelai yang saya konsumsi selama hampir 10 tahun. Lagi
pula, sari kedelai itu sehat. Saya secara tak sengaja
menemukan website yang
menghubungkan antara amandel dan konsumsi sari kedelai
dan persekongkolan yang memasarkan sari kedelai sebagai
makanan sehat, yang mana sebenarnya tidak lain adalah sisa
olahan beracun dari industry minyak sayur.Ini benar benar
gila. Tidak ada majalah kesehatan dan kebugaran yang
mengatakan bahwa soya itu berbahaya. Saya mengunjungi
herbalist yang
didianogsa mengalami kanker amandel di tahun 1985.
Dia mengatakan bahwa soya adalah penyebab semua itu.Dia
mengalami pengangkatan kandungan karena adanya kista
dan masalah kandungan yang lain. Beberapa bulan kemudian
rekan yang lain yang juga mengkonsumsi soya mengalami
kanker amandel.
Seorang gadis di Inggris yang saya jumpai melalui internet
dalam suatu forum kanker amandel juga baru saja
mengalami operasi dan dia baru berumur 19 tahun. Apa yang
terjadi?
Kanker payudara dihubungkan dengan estrogen. Yang
berfungsi seolah-olah estrogen adalah SOYA. Tetapi saya
tidak pernah mencurigai soya sebagai penyebab karena
sampai sekarang saya tidak pernah menemui artikel yang
menyatakan soya bisa berbahaya.Para wanita yang
mengkonsumsi soya sebelum mengalami masalah tonsil akan
terus mengkonsumsinya setelah itu apabila mereka tidak
sadar apa yang dapat disebabkan soya, apa aja kandungan
soya dan dan bagaimana reaksinya terhadap tubuh wanita.
Menurut saya ini adalah salah satu alasan mengapa wanita
yang mengalami kanker amandel akan mengalami kanker
payudara juga nantinya. Teman sekerja saya yang pencinta
berat soya rambutnya mulai rontok dan menjadi gemuk
meskipun dia terus olahraga selama jam istirahat dan
setelah jam kerja, dan hanya makan apel dan jeruk untuk
makan siang. Dia baru saja mengangkat kista dalam
kandungannya. Saya memperingati dia supaya berhenti
minum soya dan mennghubungkannya dengan websites
tetapi sampai masalah ini masuk berita
malam di 4 station TV, wanita akan tetap menderita.
Semenjak adanya masalah dengan tonsil saya , selama 2
tahun terakhir ini saya tidak pernah menyentuh soya.
Hi para pembaca, mohon gunakan cerita saya ini sedapat
mungkin untuk memperingati para wanita muda yang
berpikir bahwa mereka akan lebih sehat dan awet muda
dengan mengkonsumsi soya. Sangat tidak fair apabila
informasi mengenai bahaya soya tidak disebarkan.Banyak
mereka disana yang mengalami hal ini dan adalah pukulan
yang berat apabila anda mengetahui bahwa anda tak
sesehat yang anda kira dan informasi yang anda harapkan
adalah salah!
From: "Daisy Steindorf-Sabath"
 | Kok begitu ya? lalu bagaimana dengan te,pe? Katanya bagus untuk mencegah kanker? |
 | Iyah tuh When, aku kurang baca article mengenai kacang kedelai. mungkin nanti ada waktu aku mau surf website tentang baik dan buruk nya kacang kedelai. |
 | aduh gimana nih,kan itu makanan kesukaanku juga.waktu jaman baheula getol banget makan yang direbus.dan saat ini kalau ada kesempatan maunya tempe-tahu,dengan makan tempe-tahu aku merasa 8)))) |
 | Aku belum pernah mengkomsumsi susu kedelai kak Liza. Tapi biar bagaimanapun makasih ya kak buat artikel yang bagus ini. Ternyata ada bahayanya juga susu kedelai. Apakah hasil risetnya sudah dipercaya 100% kak Liza? |
 | Liz,gue adalah penggemar kedelai termasuk tem-tah setelah baca artikel ini gue jadi ngeriiiii...apa uadah ada penelitian nya? |
 | gw juga nggak mau percaya gitu aja ama imel dari orang yang tanpa menuliskan sumber yang jelas.... hoax Liz!!!
soalnya gw suka soya... semua hasil dari soya, sampe ke kecap2 gw juga suka!!! |
| |
Iyah tuh When, aku kurang baca article mengenai kacang kedelai. mungkin nanti ada waktu aku mau surf website tentang baik dan buruk nya kacang kedelai. 